Как  распознать транс-жиры и как обойтись без них.

Запомнившаяся картина детства: на полке рядом с тарелками лежит пачка маргарина, мы с подружкой ждем, когда нам ее мама отрежет ломоть хлеба и намажет его этим восхитительным лакомством.

Это были 60-ые. Маргарин стали предпочитать всем остальным жирам: салу (соленое всегда в запасе у деревенских ( Read more... )